天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的宁夏盐池滩羊肉。
优越的地理环境
盐池县位于有着“塞上江南”之称的宁夏回族自治区，历这里是中国农耕民族与游牧民族的交界地带，至今县城保留着明代与隋代的长城，这里地处我国的干旱半干旱地区，昼夜温差大，有利于干物质的积累，地形主要以草原滩地为主，天然草场面积达690万亩，植被主要以耐旱的盐生灌木为主，但是由于盐池光热性较强，加之以土壤肥力较高的黑垆土及灰钙土为主，造就了良好的牧草生长环境，具有较高的抗寒抗旱的能力，天津盐池滩羊肉专营店，饲用价值很高，因此的地理环境是盐池滩羊肉驰名中外的一大因素。
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独特的生长环境
盐池县地处黄土高原的过渡地带，昼夜温差大，有利于草原牧草的干物质积累，蛋白质含量很高，许多人认为宁夏全省以沙漠荒漠为主，降雨量，但是位于贺兰山以东，黄河以南的盐池县却有广阔的草原牧场，盐池滩羊肉铺，畜牧业资源丰富，盐池滩羊肉，是盐池滩羊的栖息地。盐池县当地灌溉水源主要以黄河水为主，天津滩羊肉店，大家知道黄河水碱性很大，而灌溉过黄河水后的牧草自然碱性含量就会提高，滩羊食用这样的牧草后就会中和掉滩羊体内的酸性，这也是盐池滩羊肉不膻不腥的一个因素。
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外在感官特征：宰杀后从上看，肌肉光泽润滑，红色均匀，表面被覆一层薄薄的白色脂肪且分布均匀，肌纤维细，呈三角形或楔形的脂尾丰满、润滑，尾尖细圆达飞节，无膻腥味。滩羊羔羊肉肌纤维细鲜嫩多汁、易消化，而且脂肪含量适中，尾形呈长三角形，丰满、润滑。滩羊肉煮沸后的肉汤清澈透明，脂肪团聚于表面，具有滩羊肉特有的香味，味香四溢，有“屋内煮肉屋外香”之名。
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