天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉(绵羊)引进华北地区,天津盐池滩羊肉,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的宁夏盐池滩羊肉。
我爱吃肉,肉中呢,又偏爱羊肉。去过很多地方,也吃过不少羊肉,虽然不太敢妄自评价中国到底哪儿的羊肉吃,天津盐池滩羊肉专营店,但就我个人口味而言,我最难忘也是迄今为止我认为吃的还是在宁夏盐池吃过的那只滩羊,没有之一。
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的宁夏盐池滩羊肉。
生产记录要求:每群滩羊都应有相关的资料记录,其内容包括:滩羊来源、特征,主要生产性能。饲料品种、来源、消耗及各种饲料添加剂的情况,建立并存记录,包括:的名称、生产厂家、批号、剂量、时间等。发病率、率及发病原因,无害化处理情况。有羊只的销售记录:销售合同、销售渠道。实验室检查及其结果,用药及接种情况。所有记录应在清群后保存两年以上。
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的宁夏盐池滩羊肉。
烤羊肉串
推荐等级:★★★★★?制作难度:★★★
主材: 鲜羊腿肉,天津滩羊肉店,肥羊肉,盐,辣椒粉孜然粉,孜然粒,油,
做法:
1、将鲜羊腿肉用流动水洗净,再用厨房纸巾擦干水分,同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁,调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油,混合均匀后腌制20分钟。
2、竹签洗净,擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上,每串大约穿6、7块肉,再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上。
3、确定烤箱的调温旋钮在“180度”;功能旋钮在“上下管加热”,盐池滩羊肉,将时间旋钮拨动至10分钟(或者按下“烘烤”键,通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟)。将烤盘放入烤箱炉腔内,10分钟后,取出烤熟的羊肉串盛盘,即可食用。
地点:选用杞乐康盐池滩羊肉,带油的肥肉也要有,火候掌握好
天津滩羊肉店-明欣餐饮公司-盐池滩羊肉由天津明欣餐饮管理服务有限公司提供。天津滩羊肉店-明欣餐饮公司-盐池滩羊肉是天津明欣餐饮管理服务有限公司(www.tyxstj.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:王经理。